Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g pour 20g
Valeur énergétique 364 kcal 73kcal
Matières grasses 0 g 0 g
- dont acides gras saturés 0 g 0 g
Glucides 0 g 0 g
- dont sucres 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0 g
Hydrolysat de collagène bovin 100 g 20 g
- dont protéines 91 g 18 g

Sel

0,75 g 0,15 g


Acides aminés

Acides aminés pour 100g pour 20g
Leucine 2,4 g 0,47 g
Lysine 3 g 0,6 g
Thréonine 1,7 g 0,35 g
Valine 2 g 0,4 g
Isoleucine 1,1 g 0,22 g
Tryptophane 0 g 0 g
Méthionine 0,82 g 0,16 g
Histidine 0,82 g g 0,16 g

Proline

12,5 g g 2,5 g

Tyrosine

0,55 g 0,11 g

Arginine

7 g 1,4 g

Glycine

21,2 g 4,2 g
Cystéine 0 g 0 g

Acide glutamique

9,1 g 1,8 g

Acide aspartique

4,1 g 0,82 g

Sérine

3,1 g 0,62 g

Alanine

7,6 g 1,5 g

Phénylalanine

1,5 g 0,29 g

Hydroxylysine

1,4 g 0,27 g

Hydroxyproline

11,2 g 2,2 g