Délicieux beignets de pomme à l’Airfryer – Sains & faciles !
Vous cherchez une collation saine et savoureuse, rapide à préparer et pleine de goût ? Essayez alors ces beignets de pomme à l’Airfryer ! Des pommes fraîches associées à un mélange riche en protéines de poudre de protéines et de fromage blanc – parfait pour une petite pause dans la journée. Que ce soit en snack ou en dessert léger, ces rondelles de pomme vont à coup sûr vous séduire !
Préparer les pommes : Épluchez la pomme, coupez-la en fines rondelles et retirez le cœur. Le plus simple est d’utiliser un petit emporte-pièce ou un couteau rond.
Préparer la pâte : Mélangez dans un bol la poudre de protéines, la farine d’épeautre, la farine d’amande, l’œuf, le fromage blanc, le lait et la cannelle. Remuez jusqu’à obtenir une pâte épaisse.
Enrober les pommes : Trempez chaque rondelle de pomme dans la pâte pour bien l’enrober. Veillez à ce que la pâte adhère uniformément.
Cuisson à l’Airfryer : Disposez délicatement les rondelles de pomme sur une grille recouverte de papier cuisson ou dans le panier de l’Airfryer. Veillez à ce qu’elles ne se touchent pas pour une cuisson homogène. Réglez l’Airfryer à 170 °C et faites cuire les beignets de pomme pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Alternative à la poêle : Si vous n’avez pas d’Airfryer, vous pouvez aussi cuire les rondelles de pomme à la poêle. Faites-les dorer à feu moyen des deux côtés.
Conseils :
Ajustez la recette selon vos envies – par exemple avec une pincée de vanille, un peu de sirop d’érable ou de sirop d’agave, du Chunky Flavour ou encore plus de cannelle.
Que ce soit à l’Airfryer ou à la poêle – ces beignets de pomme sont toujours un vrai régal !
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