Envie d’un petit-déjeuner détendu le matin, d’un brunch entre amis ou d’un délicieux dessert après un dîner avec votre moitié ? Nos gaufres banane-coco vont vous mettre l’eau à la bouche. Le mélange de farine de coco et de notre Bananen Whey Protéine donne une texture à la fois moelleuse et nourrissante, qui, associée au chocolat, crée une véritable explosion de saveurs !
Que devez-vous préparer à l’avance ?
30 g de farine de coco 25 g de Bananen Whey 1 c. à café de levure chimique 1 c. à soupe de sucre de fleur de coco 1 c. à soupe de Xucker vanille 2 blancs d’œuf 50 ml de lait 25 g de chocolat sans sucre haché
Notre Whey Protéine Bio 100% certifiée transforme chaque plat en une délicieuse source de protéines. Profitez d’un goût naturel et de la plus haute qualité issue d’une production régionale. Idéal pour des expériences culinaires créatives et bien sûr surtout pour nos délicieuses gaufres banane-coco !
1.) Mélangez la farine de coco, la whey, la levure chimique, le sucre de fleur de coco et la vanille Xucker.
2.) Mélangez les blancs d’œufs et le lait, puis ajoutez-les aux ingrédients secs.
3.) Incorporez le chocolat haché à la pâte et laissez reposer brièvement. Ajoutez un peu de lait si la pâte est trop épaisse, la farine de coco absorbe beaucoup de liquide.
4.) Déposez environ 1-2 c. à s. de pâte dans le gaufrier et faites cuire – décorez de fruits selon vos envies.
